Chiagrød er hot stuff og til at finde på alle de smarte caféer i København. Det smager lækkert, og så er det faktisk også nemt at lave 🙂
Her kommer en hurtig og nem opskrift på chiagrød – og så er den endda økologisk og vegansk.
Når jeg skriver hurtig, betyder det, at du nemt kan bikse den sammen og smide i køleskabet. Grøden skal nemlig stå natten over. Til gengæld har du så morgenmad til tre dage til en person 🙂
Opskrift på chiagrød:
- 5 dl økologisk mandelmælk
- 8 spk økologiske chiafrø
- 2 tsk økologisk vaniljepulver (eller vaniljesukker – så bliver grøden lidt mere sød)
- Toppings efter eget ønske – jeg plejer at smide blåbær på og gerne også hakkede mandler.
Biks mandelmælk, chiafrø og vaniljepulver sammen og smid i køleskabet og voila! I morgen har du en lækker morgenmad 😀
Glæder mig allerede til at lave chiagrød i morgen tidlig til morgenmad <3